• BIST 1.409,560
  • Altın 526,14
  • Dolar 9,1900
  • Euro 10,6400
  • Gümüşhane : 12 °C
  • Trabzon : 16 °C

KÖZDE ÇAY KEYFİ

23.10.2013 13:25
KÖZDE ÇAY KEYFİ
Gümüşhane’nin Torul ilçesine bağlı Kocadal köyünde bulunan kahvehanede çay ve kahve odun ateşinde pişiriliyor.

Günümüz şartlarına göre gelişen teknoloji ile birlikte tüplü ve elektrikli çeşitleriyle kahvehanelerde rastlanan çay ocaklarının yerine Kocadal köyünde teknolojiye inat, közde çay demleniyor.
Kahvehane işletmecisi Neşat Talip, odun ateşinde pişen çayın lezzetinin daha güzel olduğunu kaydetti.
Odun ocağı uzun yıllardır kullandıklarını belirten Talip, “Odun ateşiyle pişen çay hem lezzetli hem ekonomik. Kahveyi de buradaki közde pişiriyoruz. Sabahtan meşe odunlarıyla ocağımızı yakıp, üzerine kazana suyu çekiyoruz. Köz oluştu mu zaten sıkıntı kalmıyor. Müşterilerimiz odun ateşinde yapılan çayın lezzetinin daha güzel olduğunu söylüyorlar.” dedi.
İlçeye 40 kilometre uzaklıktaki köyde közde pişen çayı içen vatandaşlar ise normal çaydan çok daha lezzetli olan bu çayı içenlerin bir daha içmek için köye geldiklerini kaydetti.

 

Yapılan yorumlardan Gümüşhane Olay Gazetesi sorumlu tutulamaz.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Yöresel Çantalar Da Tarih Oluyor07 Ekim 2020 Çarşamba 10:54
  • Tarihi Köy Odalarına Yürüdüler06 Ekim 2020 Salı 11:09
  • Köylerde Kış Hazırlıkları Başladı24 Eylül 2020 Perşembe 11:20
  • DÜĞÜNE DAVET İÇİN ÜRETİLİRDİ, GEÇİM KAYNAĞI OLDU26 Ağustos 2020 Çarşamba 16:44
  • Kamu Şoförlerine Trafik Eğitimi22 Ocak 2020 Çarşamba 14:43
  • Balık Üretimiyle Ekonomiye Katkı22 Ocak 2020 Çarşamba 14:39
  • YEMEKLERE TUZ KOYMAYIN14 Mart 2019 Perşembe 11:43
  • DOĞADA KARAVANLI YAŞAM07 Şubat 2019 Perşembe 11:39
  • KÜÇÜK YAŞAM BECERİLERİ10 Ocak 2019 Perşembe 12:55
  • BU MANTAR BAŞKA MANTAR19 Haziran 2018 Salı 14:33
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Gümüşhane Olay | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0456) 213 66 63 | Haber Yazılımı: CM Bilişim