Hindi Yemiyoruz, Noel Kutlamıyoruz…

İnterneti zaman zaman yanlış kullanıyoruz. Kokuşmuş çöplerle elmas taşların birbiri içinde kaybolduğu bu âlemde kaybolmamak için iyi bir rehbere ve güvenilir kaynaklara ihtiyacımız var. Hele hele Facebook gibi her önüne gelenin bir şeyler paylaşıp sonra da efendim bilmem kimi beğenen 1 milyon kişi var mıdır gibi sorularla halkın duygularının sömürüldüğü mecralarda bilhassa dikkatli davranmak gerekir. Geçtiğimiz günlerde böyle bir paylaşımla karşılaştım. Meğer Haçlılar Türkleri yenemeyince İngilizce de Turkey kelimesi Türkiye'nin yanında Hindi anlamına da geldiği için Hindi yemeye yani bir bakıma Türkleri yemeye başlamışlar. Bunu görünce kesin böyledir deyip inanan ve paylaşan insanlar var. Olayın aslı şudur:

Hindi Noel de değil şükran gününde kesilir. Ayrıca müsterih olunuz şükran günü de dini bir bayram değildir. Öyle Hristiyan geleneğini uyguluyoruz acaba yanlış mı yapıyoruz diye düşünmeyiniz. Bundan yıllar yıllar önce İngilizler gemiden indiklerinde onları Kızılderililer karşılar. O zamanlarda Hindi vahşi bir hayvandır. Kızılderililer İngilizlere hem yiyecek verip, mısır ekmesini  hem de Hindi avlamasını öğretirler. Yıllar geçer ve düzenlerini kuran İngilizler Kızılderililere minnettarlıklarını göstermek için bir sofra hazırlarlar ve bu sofranın en önemli yiyeceği hindidir. O günden yıllar sonra Amerika'da hindi yemek bir gelenek halini alır ve en sonunda da ulusal bir bayram olarak kutlanır. Kızılderililere olan minnettarlığın kutlanıldığı bu güne şükran günü denir ve her yılın kasım ayının son perşembe gününde insanlar bir araya gelerek hindi yerler. Ancak zamanla özel günlerde özel misafirlere sunulmaya başlanan hindi öyle sanıyorum ki bizim kültürümüze özel bir gün olarak yılbaşını kutluyor olmamız sebebiyle geçti. Sonuç olarak hindi yerken asla suçluluk hissetmeyiniz hindi özel bir yemektir hepsi bu. Ancak bana sorarsanız çok uzaklara gidip de hindi yemeyi öğreneceğimize yakınımızdaki Kars Yöresinde bulunan Kaz ağırlıklı yemekleri de tercih edebiliriz. Tıpkı Hindi gibi o da özel günlerde ve özel misafirlere sunulur.

Peki, biz neden Noel kutlamıyoruz? Bir kere Noel 25 Aralık günü kutlanır. Hristiyanlar Noel' de İsa Mesih'in doğumunu kutlarlar. Yani Hristiyanlar için yeni bir yıl ile alakası yoktur Noel gününün. Hristiyanlar Noel kutlamalarına aylar öncesinden başlar. En sonunda da hazırlanan özel yemekler tüm aile bireyleri ile birlikte yenir. Çam ağaçları süslenerek Noel babanın getireceği hediyeler beklenir. Peki Noel Baba'nın kim olduğu hakkında bilgimiz var mı? Noel Baba'nın kökeni, Antalya'nın Demre (eski adı Myra) ilçesinde 4. yüzyılda yaşamış bir Hristiyan azizi olan Piskopos Nikola' ya dayanır. Anlayacağınız ülkemiz topraklarında doğmuştur. Noel' de insanların birbirlerine hediyeler almalarını yaygınlaştırmak ve Noel' in mutluluk içerisinde geçmesini sağlamak için Noel Baba' dan dan bahsedilir. 

Noel Baba, efsaneye göre Kuzey Kutbu'nda eşi ile birlikte yaşar. Elfleri ile birlikte çocuklar için oyuncaklar yapar. Çocuklar kendisine mektupla Noel için hangi hediyeyi istediklerini bildirirler. Noel Baba da Ren Geyiklerinin çektiği uçan kızağını hediyelerle doldurur ve evlere bacalardan girerek herkesin hediyesini dağıtır. Bu arada çocuklar tarafından kendisi ve geyikleri için bırakılan süt, kurabiye, havuç gibi yiyecek ve içecekleri tüketirler.

Şimdi gelelim bize. Biz “yılbaşını” kutluyoruz. Hepimiz kutluyoruz. Devlet büyüklerimiz televizyonlara geçip tüm halkın yeni yılını kutluyor. Bizler çevremizdekilerin yeni yılını kutluyoruz. Kutlarken de iyi dilekler diliyoruz hem kendimize hem de dostlarımıza, akrabalarımıza... Ben iyi dileklerde bulunmanın kötü bir yönü olduğunu düşünmüyorum. Milli piyango gibi şans oyunları yüzünden kötülüyorsak yılbaşını onlar tüm yıl yapılan etkinlikler. Yok, eğer eğlenceler yapılıyor diye düşünüyorsak bu tür eğlenceler de yıl boyu yapılıyor ona da takılmaya gerek yok. İnsanlar ertesi günün tatil olmasını da fırsat bilerek eğlenmeye çalışıyorlar hepsi bu. Onları yargılayamayız. 

Sonuç olarak bizim yılbaşı kutlamalarımız ile Noel Bayramı’nın birbirine benzer tek yönleri yakın tarihlerde kutlanıyor olmalarıdır. Biz yılbaşı akşamında İsa Mesih ' in doğumunu değil yeni bir yılın bize güzellikler getirmesi gibi iyi niyetlerimizi birbirimize iletiyor ve umutlu olmaya çalışarak güzel bir gün geçirmeye çabalıyoruz. Zira biz biliriz ki ameller niyetlere göredir. Bu vesile ile bende hepimizin yeni yılını kutluyor ve yeni yılın vatanımıza, milletimize sağlık huzur ve başarılar getirmesini diliyorum...