FESTİVAL KAPSAMINDA YEMEK YARIŞMASI DÜZENLENECEK

Gümüşhane Valiliği İl Kültür Ve Turizm Müdürlüğü tarafından   Gümüşhane 25. Uluslararası Kültür, Sanat ve turizm Festivalinde yöresel yemekler yarışması düzenlenecek.  

Düzenlenecek olan yarışmalara, aşçı Yardımcıları ve herhangi bir kurumda yemek ile ilgili görev yapanlar katılamayacak olup aynı zamanda yarışamaya, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nde her pozisyonda çalışan personel dahil, bağlı birimlerde her pozisyonda çalışan personel ve bu personellerin birince derece yakınları giremeyecek.  

Yarışmalar, yemekler (et-hamur-sebze yemekleri), çorbalar ve tatlılar olmak üzere 3 (üç) kategoride yapılacak olup, yemekler, çorbalar ve tatlılar kategorisinde yapılacak yarışmalara katılımcılar her birinde en fazla 1 (bir) çeşit yemekle katılabilecek. 

Yapılan Yemekler en az 10 kişilik olacak şekilde hazırlanacak olup, 10 kişiyi servis yapılacak şekilde (tabak, çatal, kaşık vb.) hazır bulundurulacak. Yemek Jürisine yemekler görevlendirilen personel tarafından sunulacak ve yarışmacı yaptığı yemeğin tarifini gerekirse anlatacak. 

Müracaatlar dilekçe ile yapılacak olup, örnek dilekçe i İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nden alınabilecektir. 

Yarışmacılar, dilekçelerinde yapacağı yemekler ile ilgili kullanılan malzemeleri ve hazırlanışını içeren bilgileri en geç 03 Ağustos 2022 Çarşamba günü mesai bitiminde kadar Gümüşhane İl Kültür ve Turizm Müdürlüğüne teslim etmeleri gerekiyor.  

Yapılan yarışmanın sonucunda çorba, yemek ve tatlı kategorilerinde birincilere çeyrek altın, ikincilere gram altın ve üçüncülere yarım gram altın  ödül verilecektir.