• BIST 97.988
  • Altın 242,466
  • Dolar 6,2605
  • Euro 7,3554
  • Gümüşhane : 12 °C
  • Trabzon : 22 °C

ÇAYA NEZAKET TARİFESİ

25.01.2018 08:45
ÇAYA NEZAKET TARİFESİ
Gümüşhane'de 25 yıllık kahveci Turgut Erdoğan, müşterilerinin kendisinden bağırarak çay istemesinin önüne geçmek için çareyi "nezaket tarifesi" adını verdiği fiyat listesi düzenlemekte buldu.

Gümüşhane'nin Torul ilçesine bağlı Zigana köyünde 60 yılı aşkın süredir hizmet veren Guricanın Hamit'in Kıraathanesi'ni işleten 58 yaşındaki Erdoğan, müşterilerinin emir niteliğinde sözlerle kendisinden çay istemesinden rahatsız oldu.

Bunun üzerine çareler aramaya başlayan Erdoğan, 2 yıl önce üslup nazikleştikçe azalan çay fiyat tarifesi hazırladı. Tarifeyi iş yerinin duvarına asan Erdoğan, bu yöntemle müşterilerinin kendisine nezaket kuralları çerçevesinde davranmasını hedefliyor.

Listedeki tarifede çay ücretleri, "Çay ver 2, çay gönder 1,75, çay versene 1,50, çay alabilir miyim 1,25, çay verir misin 1, Turgut Bey müsaitseniz çay alabilir miyim 0,65 lira" şeklinde yer alıyor.

Erdoğan, yaptığı açıklamada, köyde 60 yılı aşkın süredir hizmet veren kahvehaneyi 25 yıldır işlettiğini söyledi.

Aynı zamanda köy ihtiyar heyetinde birinci aza olarak yer aldığını belirten Erdoğan, çaycılık mesleğinin bazıları tarafından değersiz görüldüğünü savundu.

Erdoğan, kahveye gelen müşterilerinin bağırarak, nezaket kuralları dışında çay istemesinden rahatsızlık duyduğunu ifade ederek, bunu önlemek adına 2 yıl önce nezaketi esas alan yeni bir çay tarifesi oluşturduğunu anlattı.

"Tatlı Dil Yılanı Deliğinden Çıkarır"

"Nezaket tarifesi"ni ilk astığında müşterilerinin bu durumu yadırgadığını ancak zamanla alıştıklarını aktaran Erdoğan, şunları kaydetti:

"Ben onların yola gelmesi için böyle bir şey yaptım. 'Listeye bakın ve ona göre benden çay isteyin.' dedim. Listeye bakan bazı müşteriler yola gelmeye başladı. İyilikle çay istersen fiyatı düşük çay içersin ama nezaket dışı, bağırarak istersen istersen pahalı içersin. İnsanlar nezaketsiz davranmasınlar diye çay tarifesini bu şekilde astım. İsteme şekillerine göre çayın fiyatını belirliyorum."

Erdoğan, amacının daha fazla kar elde etmek olmadığını, bu tarifeyle insanların kendisine daha nazik davranmasını sağlamaya çalıştığını vurgulayarak, "Amacım yüksek sesle ileri geri konuşup çay isteyenleri caydırmak. Bu listeyi insanlar daha nazik olsun diye astım. Tatlı dil yılanı deliğinden çıkarır. Tatlı dille konuşmaya başladılar. Yola gelmeyene de çay tarifesini 2 lira yapıyorum. Bu listeye göre benden çay isteyip yola gelen müşterilere de bazen çayı bedava veriyorum." diye konuştu.

Nezaket Çayı Ucuzlatıyor

Kahvehanenin müdavimlerinden Orhan Aydın (58) da Erdoğan'ın kaba şekilde çay istenmesinden aşırı derecede rahatsız olduğunu söyledi.

Zaman zaman Erdoğan'ı kızdırmak için bu yola başvurduklarını dile getiren Aydın, "Ucuz çay içmek için listeye göre en nazik tarifeyi seçiyorum." dedi.

Mustafa Atasoy (75) ise 60 yıldır aynı kahveye gelip gittiğini ve Erdoğan'ın mesleğine sadık iyi bir insan olduğunu belirtti. 

Erdoğan'ın fazla kazanç sağlamak için değil sadece insanlar daha nezaketli olsun diye böyle bir yola başvurduğuna işaret eden Atasoy, "Bağırarak çay isteyip vatandaşı rahatsız ediyorlardı. Onun için o listeyi astı. Ben hep nazik çay istiyorum çünkü ne olursa olsun düzgün konuşmak lazım." ifadesini kullandı. 

 

Yapılan yorumlardan Gümüşhane Olay Gazetesi sorumlu tutulamaz.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • KARDEŞLİK BAĞLARINI FUTBOL İLE KURDULAR15 Temmuz 2018 Pazar 15:45
  • SULTAN SOFRASI YENİLENDİ20 Haziran 2018 Çarşamba 11:07
  • ALARGA BİRİNCİ OLDU25 Mayıs 2018 Cuma 12:26
  • SULTAN ABDÜLHAMİD'DEN ERDOĞAN'A BATI BASINI10 Mayıs 2018 Perşembe 11:32
  • TEMA GÖNÜLLÜLERİ GÜMÜŞHANEDE07 Mayıs 2018 Pazartesi 14:55
  • LİMNİ GÖLÜNÜ GEZDİLER07 Mayıs 2018 Pazartesi 14:49
  • ÖZDENOĞLU KONAĞI GÜN SAYIYOR07 Mayıs 2018 Pazartesi 14:45
  • ENSAR'DA DEVİR TESLİM13 Nisan 2018 Cuma 14:25
  • SOKAK HAYVANLARINI BESLEYEREK HUZUR BULUYOR09 Nisan 2018 Pazartesi 17:00
  • GELİNLİKLER PODYUMDA09 Nisan 2018 Pazartesi 16:53
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Gümüşhane Olay | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0456) 213 66 63 | Haber Yazılımı: CM Bilişim