Başkan Kara, Şiran genelinde 6–7 adet lavanta bahçesi bulunduğunu, bunlardan birinin belediyeye ait olduğunu ifade ederek hedeflerinin lavantayı ilçenin önemli gelir kaynaklarından biri haline getirmek olduğunu söyledi. İlçede “Her Damlası Şiran” sloganıyla üretilen lavanta kolonyalarının tanıtım çalışmalarının sürdüğünü belirten Kara, buna rağmen lavanta yağı üretiminin düzenli ve sürdürülebilir bir pazarlama ağına henüz kavuşamadığını dile getirdi.
Belediye ve Kadın Kooperatifi Güç Birliği Yapacak
Yeni dönemde belediye ile kadın kooperatifi arasında kurulacak iş birliğiyle bu eksikliğin giderileceğini vurgulayan Kara, üreticilerin daha fazla kazanç elde etmesini sağlayacak katma değerli ürünlere odaklanacaklarını söyledi. Kara, “Hem üreticimize hem de kadın kooperatifimize destek olmak istiyoruz. Lavantayı sadece ham ürün olarak değil, ekonomik değeri yüksek bir marka ürüne dönüştürmek istiyoruz” dedi.
Yağ Sıkım Ünitesi Belediyede Hizmet Veriyor
Şiran Belediyesi bünyesinde lavanta yağı sıkım ünitesinin bulunduğunu belirten Kara, üreticilerin hasat ettikleri lavantaların belediye tesislerinde işlenerek tekrar kendilerine teslim edildiğini ifade etti. Bu uygulamanın çiftçilere önemli kolaylık sağladığını vurgulayan Kara, mevcut altyapının daha aktif kullanılacağını kaydetti.
Lavanta Suyu Belediyenin Temizliğinde Kullanılıyor
Lavantanın işlenmesi sırasında ortaya çıkan suyun da değerlendirildiğini anlatan Kara, bu ürünün doğal bir dezenfektan niteliği taşıdığını söyledi. Belediye ekiplerinin yol yıkama çalışmalarında lavanta suyunu kullandığını belirten Kara, “Şehrimizin her tarafı lavanta kokuyor. Hem doğal temizlik sağlıyoruz hem de israfın önüne geçiyoruz” ifadelerini kullandı. Nisan ayından sonra yapılacak kapsamlı temizlik çalışmalarıyla ilçede lavanta kokusunun daha yoğun hissedileceğini belirtti.
Şiran Lavantası Aroma Özelliğiyle Öne Çıkıyor
Şiran’da yetişen lavantanın öz yoğunluğunun yüksek olduğuna dikkat çeken Kara, aroması ve kokusunun diğer bölgelerde yetişen lavantalardan farklı özellikler taşıdığını söyledi. Bu özelliğin tanıtım faaliyetlerinde ön plana çıkarılacağını ifade eden Kara, ilçeye özgü lavantanın markalaştırılmasının hedeflendiğini vurguladı.
Hedef: Üretim, Turizm ve Görsel Cazibe
Lavanta üretiminin emek yoğun bir süreç olduğunu hatırlatan Kara, üreticilerin emeğinin karşılığını alabilmesi için pazarlama ve tesisleşmenin şart olduğunu belirtti. Planlanan tesisin hayata geçirilmesiyle birlikte ilçedeki lavanta bahçesi sayısının artırılabileceğini ifade eden Kara, aynı zamanda turizm potansiyeline de dikkat çekti.
Kadın kooperatifiyle kurulacak tesis sayesinde hem üretimin artacağını hem de lavanta bahçelerinin görsel cazibe merkezi haline geleceğini belirten Kara, sosyal medyada sıkça görülen lavanta tarlası manzaralarının Şiran’da da oluşturulmasının amaçlandığını sözlerine ekledi.
Başlatılan çalışma tamamlandığında Şiran’da lavantanın yalnızca tarımsal bir ürün değil, ekonomik kalkınmayı destekleyen, turizmi canlandıran ve ilçenin marka değerini yükselten önemli bir unsur haline gelmesi hedefleniyor.
Yazı Boyutu
Yorumlar 0
Henüz onaylanmış yorum bulunmuyor.
