1–4 Şubat 2026 tarihleri arasında düzenlenen organizasyonda Kral Pestil markasıyla Hall 11.2 – B041 numaralı stantta ziyaretçilerini ağırladıklarını belirten Büyükbayraktar, fuarın hem ticari hem de kültürel temsiliyet açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Yusuf Büyükbayraktar, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“ISM Fuarı, gıda sektörünün dünya genelindeki en önemli buluşma noktalarından biri. Bu prestijli organizasyonda yer almak, firmamız adına olduğu kadar Türk gıda sektörü ve Gümüşhane’miz adına da büyük bir gurur. Burada yalnızca ürünlerimizi değil, yöresel bir kültürü ve emeği temsil ediyoruz.”
Gümüşhane’nin pestil ve köme üretiminde Türkiye’nin marka şehirlerinden biri olduğunu ifade eden Büyükbayraktar, fuar süresince geleneksel lezzetleri uluslararası sektör temsilcileriyle buluşturduklarını söyledi.
“Pestil ve köme, Gümüşhane’nin asırlık üretim geleneğinin bir yansıması. Biz bu mirası modern üretim teknikleriyle birleştirerek, kalite ve güvenilirliği ön planda tutuyoruz. ISM 2026’da hedefimiz; bu eşsiz ürünleri dünya pazarlarına tanıtmak, ihracat ağımızı genişletmek ve Türk ürünlerinin uluslararası pazardaki algısını daha da güçlendirmek.”
Fuarın, yeni ticari iş birlikleri açısından önemli fırsatlar sunduğuna dikkat çeken Büyükbayraktar, birçok ülkeden gelen ithalatçılar, distribütörler ve perakende zincirleriyle görüşmeler gerçekleştirdiklerini aktardı.
“Köln’de devam eden bu organizasyon, Anadolu merkezli firmaların küresel pazarlarda söz sahibi olabilmesi açısından çok kıymetli. Kral Pestil olarak biz, Gümüşhane’den dünyaya uzanan bir marka yolculuğunu kararlılıkla sürdürüyoruz.”
Büyükbayraktar, ISM 2026 Fuarı’nın, Türk gıda sektörünün üretim gücünü, kalite anlayışını ve rekabet potansiyelini uluslararası arenada sergileme imkânı sunduğunu belirterek, Gümüşhane’nin temsiliyetini en iyi şekilde gerçekleştirmeye devam ettiklerini sözlerine ekledi.
