- BIST 8779.01
- Altın 2237.934
- Dolar 32.3378
- Euro 35.0669
- Gümüşhane : 3 °C
- Trabzon : 10 °C
- “YAŞLILAR, KÜLTÜRÜMÜZÜN DEVAMLILIĞINI SAĞLAYAN DEĞERLERİMİZDİR”
- ÇİFTÇİ’DEN SEÇİM VE GÜMÜŞHANE ANALİZİ
- TUTSAK ÇANAKKALE ŞEHİTLERİNİ ANDI
- GEZİLER VE ZİYARETLER ŞÖLEN HAVASINDA GEÇİYOR
- TDV KADIN KOLLARI YÜZLERİ GÜLDÜRÜYOR
- BAŞER’E AÇIK ÇAĞRI
- ATEŞ: “YENİ AVM YAPACAĞINI SÖYLEYEN CUMHUR İTTİFAKININ KÜÇÜK ORTAĞININ BU İŞİ HANGİ PARA İLE HANGİ İMKANLARLA YAPACAĞINI HALKIMIZA AÇIKLAMASI GEREKİR”
- BAHÇELİ'DEN ERDOĞAN'A: AYRILAMAZSIN, TÜRK MİLLETİNİ YALNIZ BIRAKAMAZSIN
- PROF.DR. SÜLEYMAN ÖZTÜRK UNUTULMADI
- 18 MART MESAJLARI
- ADIM ADIM ZAFERE…
- VALİ TANRISEVER’DEN YAŞLILAR HAFTASI MESAJI
- GÜRBÜZ’DEN MORAL ZİYARETİ
- ÇIRPINDIKÇA BATIYORLAR
- SÖYLEM BAŞKA EYLEM BAŞKA
KİLO VERMENİN EN BÜYÜK YARDIMCILARINDAN : EKMEK
Behice Kireçci / Köşe Yazarı
Sofralarımızın vazgeçilmezi, yemeklerimizin bütünleyicisi, adeta kültürümüz haline gelmiş önemli gıdalardan biri olan ekmek son yıllarda maalesef sağlıksız ve yanlış popüler diyetlere yenik düşmüş durumda. İnsanların ‘’ekmek yemezsem zayıflarım’’ düşüncesi, ekmeği diyetlerinden çıkarmasına bu da ilerleyen zamanlarda ‘’ekmek yemedim ama kilo vermem gereken durumda daha da kilo aldım’’ durumuna dönüşmesine neden oluyor. Ekmek yememenin kilo verimine katkısı olmadığı artık bir çok diyetisyen tarafından kabul edilmiştir. Ancak bazı danışanlar halen ekmeği kilo almamıza neden olan tek gıda olarak görmektedir maalesef. Bu yanlış düşünce artık insanların aklından silinmeli ve ekmeğin kilo verme sürecindeki faydaları gerekiyorsa tek tek anlatılmalıdır. Ekmek Türk toplumunun temel besini üstelik ulaşılabilir bir besin de peki durum böyleyken ekmekten neden vazgeçelim ki ? siz de bu soruyu kendinize soruyorsanız ekmek niçin tüketmeliyiz ekmeğin insan sağlığına ne gibi faydaları var gelin birlikte inceleyelim :
- Ekmek bir karbonhidrattır ve karbonhidratların sindirimi de ağızda başlar. Bu durum beynimizdeki ilgili merkeze sinyallerin daha hızlı gitmesine ve tokluk hissinin daha hızlı oluşmasına sebep olur. Yani öğününüze bir parça ekmek çiğneyerek başlamanız zayıflama sürecinde daha yardımcı olacaktır.
- Tam tahıllı ekmek tüketmek metabolizma hızınızın yavaşlamasını engeller bu yüzden ekmek tüketmek kilo verme sürecinin en büyük yardımcılarından biridir. Diyetiniz de tam tahıllı ekmek tüketmek geri dönüşümsüz ve sağlıklı bir şekilde kilo vermenizi sağlar. Ayrıca kmeğin kalorisi düşüktür ve hızlı bir şekilde vücutta enerjiye dönüşebilir.
- Ekmek, stresi önler depresyona eğilimi azaltır.
- Ekmek, güçlü bir antioksidandır.
- Ekmek, kolon kanseri ve hemoroid hastalıklarına karşı koruyucudur.
- Tam tahıllı ekmek, B12 vitamini hariç bütün B grubu vitaminleri içerir. Buda temel B grubu vitamin kaynağı olduğunu gösterir.
- Tahıl yönünden zengin olan tam tahıllı ekmek; karabuğday, çavdar, mısır, yulaf, arpa gibi yararlı besinler yönünden de zengindir. Sindirim konusunda da önemli yararlar sağlayan bu ekmeğin aynı zamanda bir çok koruyucu faktörü de bulunmaktadır. Damar sağılığını koruma, kalp sağlığını koruma, mide sağlığını koruma bunlardan birkaçıdır.
Bazı hastalıklar dışında beyaz ekmek yerine tam tahıllı, buğday, çavdar,yulaf ya da mısır ekmeği tüketmek önerilerim arasındadır. Böylelikle çeşitlilik sağlayarak da diyette tekdüzelikten kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Son olarak günlük ne kadar ekmek tüketmeniz gerektiği yaşınıza, kilonuza, boyunuza, cinsiyetinize, fiziksel aktivitenize ve hastalık durumunuza (bazı hastalıklar da beyaz ekmek önerilir veya ekmek tüketimi azaltılıp artırılabilir.) göre değişen bir durumdur. Bu yüzden günlük olarak ne kadar ekmek tüketmeniz gerektiğini diyetisyeninizin hazırladığı diyet listesi ve hesapladığı size en uygun olan kaloriye göre karar vermektedir. Lütfen ‘’ekmek kes, kilo ver’’ gibi sağlıksız ve yanlış popüler diyetlerden uzak durunuz çünkü ekmek kilo aldıran bir gıda değil aksine sağlıklı ve önemli tahıl kaynaklarımızdan biridir.
Soru ve Görüşleriniz için : behicekirrcci27@gmail.com
Öğr. Dyt. Behice KİREÇCİ
Yapılan yorumlardan Gümüşhane Olay Gazetesi sorumlu tutulamaz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
- ALTIN ÖĞÜN : KAHVALTI23 Ağustos 2017 Çarşamba 19:17
- HAYATIMIZIN OLMAZSA OLMAZI,ÇAY23 Ağustos 2017 Çarşamba 19:16
- DİYETTE EN SIK YAPILAN HATA : AÇ KALMAK27 Temmuz 2017 Perşembe 09:53
- KIRK YUDUM KIRK ŞİFA 10 FAYDASIYLA MUCİZE İÇECEK: KEFİR20 Temmuz 2017 Perşembe 09:48
- DİYET YAPARKEN EN SIK RASTLANILAN SORUN : KONSTİPASYON13 Temmuz 2017 Perşembe 10:02
- YAŞAM KAYNAĞI KİLO VERMENİN ALTIN KURALI : SU07 Temmuz 2017 Cuma 13:27
- VÜCUDUMUZUN İHTİYACI HÜCRELERİMİZİN KORUYUCULARI ANTİOKSİDANLAR16 Haziran 2017 Cuma 11:51
- DÜNYA KAN BAĞIŞÇILARI GÜNÜ15 Haziran 2017 Perşembe 13:26
- YÜZÜMÜZÜ GÜLÜMSETEN MUTLULUK VEREN08 Haziran 2017 Perşembe 11:54
- HERKESİN UYGULAYABİLECEĞİ BASİT KURALLARLA ‘’İDEAL METABOLİZMA’’07 Haziran 2017 Çarşamba 12:22
- SON 8 SEZONUN EN İYİSİ
- GÜMÜŞ SERİYE DEVAM EDEMEDİ
- YEMEKLERE TUZ KOYMAYIN
- TORUL MALATYA ENGELİNİ AŞTI
- CHP KÜRTÜN ADAYI BELLİ OLDU
- GÜMÜŞ, SESSİZLİĞİNİ TEKİN ADAR’LA MI? BOZACAK
- SÜVARİ GURUBUNDAN ÖRNEK DAVRANIŞ
- İLK YARI KÖTÜ BİTTİ
- DUYARLI DAVRANIŞA TEŞEKKÜR
- SAĞLIK- SEN DAYANIŞMA GECESİ
- GÜMÜŞHANE'YE BAĞLANMAK İSTİYORLAR
- BU ÇAM FARKLI BİR ÇAM
- GÜMÜŞ 10 NUMARASINI BULDU
- SOYDAŞ KİTABINI ANLATTI
- GÜMÜŞ SEZONU AÇTI
- GENÇ ÇİFTÇİ DOĞAL ÇİLEK ÜRETİMİNE BAŞLADI
- OKUL MÜDÜRLERİ BİR ARAYA GELDİ
- BEDELLİ ASKERLİK DETAYLARI
- VURANDAN,VURDURANDAN ALLAH RAZI OLSUN
- KAÇAN PKK’LILAR: “HER YERDE ASKER VAR, ÖLÜYORUZ”
- HASAN PİRGÜMÜŞHANE’DE ACİLEN “YENİ ZİGANA TÜNELLERİ PLATFORMU” KURULMALIDIR
- İBRAHİM ÖZDEMİRCANBOLĞUL- 5
- Dr.Hüseyin BUDAKKORONA VİRUS SALGINI HANGİ AŞAMADA?
- İSMAİL HAYALÖĞRETMENİ ARAYAN ÇOCUK
- BEKİR BULUTOLAY’A VEDA ZAMANI
- EYÜPHAN ÖZYURTHASTANELERİMİZİ KENDİMİZ KURALIM
- YUSUF ORALKORONA BİYOLOJİK SALDIRI MI?
- SERHAT DOĞANKİMLİKSİZLİK ÜZERİNE BİR NOT
- YUSUF SADIKAv. Rafet Ataç Vakfı’ndan Gümüşhane’ye İki Önemli Kurum
- SELAMİ ÖKTEMZengin Olmak İster Misiniz?
- Mus'ab AtıcıŞİİRİN ÖNÜNDE İLİKLENEN CEKET
- ERTÜRK YAKUTSüleymaniye Kış Sporları Merkezi Bir Vali Daha Eskitti
- ACI KALEMHER ZAMAN GEMİCİNİN İSTEDİĞİ RÜZGAR ESMEZ ANCAK ONU TERKTE ETMEZ…
- Behice KireçciALTIN ÖĞÜN : KAHVALTI
- ZÜBEYDE USTASİYAH HAVUÇ
- SİNAN UÇARKaya Başkan Yalnız Bırakıldı
- LÜTFİ KILIÇODA AİDAT BORÇLARINA YENİDEN YAPILANDIRMA FIRSATI
- MELİSA KARATAŞYILLARA MEYDAN OKUYUN
- Orhan ÜçelYÖNETMEK Mİ, İDARE ETMEK Mİ, YÖNETİCİ OLMAK MI?
- RASİM TAYLAN KARASUSKUN MİHENK TAŞI
- Hüseyin TurhanTERÖR BELASINA KARŞI SOMUT ÖNERİLER…
- Bekir CebeciMİLLİ SEFERBERLİK HÜKÜMETİ
- SALİH ERENAh VATANIM ahh!!!
- Prof. Dr. Orhan KÜÇÜKGirişimcinin Kararını Etkileyen Farklı Faktörler: Girişimcilikte Buzdağı
Tel : (0456) 213 66 63 | Haber Yazılımı: CM Bilişim